Tag: burrata
Giappo Italia, apre venerdì a Napoli il “Quartiere generale” del fusion
Per la prima volta nel Sud ltalia un luogo dedicato alla cucina ed ai drink fusion. Un viaggio fusion dall’0riente all’0ccidente a trecentosessanta gradi,...
Burrata, via al progetto per allungare la data di scadenza. Obbiettivo:...
Aumentare la redditivita' delle aziende zootecniche attraverso un significativo prolungamento della shelf-life (data di scadenza) della Burrata di Andria Igp, nel rispetto del disciplinare...
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