Il ruolo del territorio e l’importanza della sua promozione attraverso il patrimonio agroalimentare delle Dop e delle Igp. Il tema della 13esima assemblea dei soci di Origin Italia in programma a Caserta il prossimo 29 maggio nella sede del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop (Regie Cavallerizze, via Gasparri 1). Il via ai lavori è fissato per le 15,00. L’evoluzione in prospettiva internazionale dell’Associazione italiana consorzi indicazione geografica-Aicig, avrà al centro proprio la compenetrazione di due elementi chiave per lo sviluppo territoriale, ovvero le produzioni Dop e Igp e il ruolo che esse possono rivestire nello sviluppo di un’economia locale inquadrandole come volano turistico. Nel pomeriggio i lavori assembleari proseguiranno con una tavola rotonda alla quale parteciperanno numerosi esperti, parlamentari, rappresentati delle organizzazioni che dibatteranno sui temi relativi alla normativa, vigilanza, food Blockchain e turismo. Alla tavola rotonda interverrà il ministro delle Politiche agricole alimentari forestali e del Turismo Gian Marco Centinaio. L’incontro, che si aprirà con i saluti istituzionali del presidente del Consorzio Mozzarella di Bufala Campana Dop Domenico Raimondo e del presidente di Origin Italia Nicola Cesare Baldrighi, sarà moderato dal Direttore della Fondazione Qualivita, Mauro Rosati. I lavori saranno conclusi con la conferenza stampa del presidente di Origin Italia Cesare Baldrighi.
