In collaborazione con l’assessorato alla Cultura e al Turismo del Comune di Napoli, sara’ presentato, il 20 gennaio alle 17 al Pan, Palazzo delle Arti Napoli, Il Galateo del Terzo Millennio, edito da Guido Tommasi Editore. Il libro e’ stato scritto dai giornalisti Filiberto Passananti e Matteo Mina’, con prefazione di Csaba dalla Zorza, e illustrato da Gianluca Biscalchin. Il progetto nasce dall’idea di utilizzare le tecniche di comunicazione giornalistiche per recuperare e diffondere il pensiero, ancora attualissimo, del fiorentino Giovanni Della Casa, autore del Galateo, nella seconda meta’ del 1500. La prima sezione del volume consiste in un’attualizzazione fedele della lingua italiana del Cinquecento, per rendere Il Galateo leggibile a tutti, la seconda e’ una sintesi giornalistica, capitolo per capitolo, destinata ai ragazzi. La terza sezione comprende dieci interviste ad altrettanti personaggi famosi, tra cui Gualtiero Marchesi, lo chef innovatore della cucina italiana, che si e’ spento lo scorso 26 dicembre, nella sua casa di Milano, all’eta’ di 87 anni.
