“Salvatore non c’è, rientra mercoledì, è in ferie”. Non si sbottona più di tanto chi risponde al telefono del Ristorante Pizzeria Gorizia di Napoli, storico locale del quartiere Vomero e da qualche ora su tutti i social e i media nazionali per una provocazione del suo titolare, Salvatore Grasso appunto, che ha postato la foto di un preconto dove oltre alle voci classiche (coperto, Margherita…) c’era anche il costo di “gas, energia e fitto“. “E’ stato solo un gioco”, spiegano dalla Pizzeria, un modo per evidenziare un disagio, che sta colpendo tutti i gestori di locali italiani, stretti nella morsa del caro energia. “Non sarà mai consegnato a nessun cliente uno scontrino del genere”, tagliano corto da Gorizia, “il preconto non ha alcun valore, ognuno può trascrivere quello che vuole per scherzo…”. Insomma, invece della celebre frase “Forza Napoli” in calce al conto, questa volta c’è una vera e propria richiesta di aiuto per imprenditori finiti nel vortice di rincari insostenibili.
