La cucina italiana diventerà patrimonio Unesco: “Siamo impegnati su questo fronte, abbiamo inoltrato tutte le domande secondo le procedure prescritte. Con tutto il rispetto per le altre cucine, è stata riconosciuta la cucina coreana, che non ci sia quella italiana mi sembrava una cosa quantomeno singolare”. Lo ha detto il ministro della Cultura, Gennaro Sangiuliano, a Mattino 5.