Add’o guaglione, una pizza dedicata agli Azzurri

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Una distesa di pasta tutta azzurra su cui campeggia la scritta ‘Forza Azzurri’ con accanto il tricolore e sotto un tripudio di rosso pomodoro, bianco mozzarella e formaggio, e verde basilico, rucola e broccoli. Si presenta così la pizza Nazionale ideata e realizzata dal maestro Salvatore Urzitelli nella sua pizzeria Add’o guaglione a Napoli. “Il mio – ha spiegato il pizzaiolo – vuole essere un omaggio alla nostra Nazionale -. Un’iniziativa che parte da Napoli e che ha lo scopo di unire tutti i tifosi sotto la stessa bandiera come accade per la Nazionale. Il mio sogno è di realizzarla a Coverciano per calciatori e dirigenti per festeggiare insieme ma, da buon napoletano, non aggiungo altro”.