Renzi, pacchero di Gragnano per il pranzo con Abe

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C’è un po’ di tradizione culinaria campana nel pranzo che il presidente del consiglio dei ministi Matteo Renzi consuma insieme al premier giapponese Shinzo Abe durante il vertice in corso a Roma. Ai due capi di Governo, e alle rispettive consorti, come primo piatto è stato servito un mezzo pacchero di Gragnano saltato con pesto di fiori di zucca. Prima di questa portata i commensali hanno invece assaggiato pappa al pomodoro con olio extravergine di oliva e basilico fresco, un altro must della cucina campana.