I sistemi di agricoltura biologica utilizzano in media il 45% in meno di energia e producono il 40% in meno di gas serra rispetto al convenzionale. E’ quanto emerso in occasione del primo incontro di ”Gente che ci crede”, serie di appuntamenti organizzati in tutta Italia da EcorNaturaSì. Il sistema agroalimentare tradizionale – è emerso dall’incontro – è direttamente responsabile dell’11% delle emissioni mondiali di gas serra, una quota che arriva al 21% se si include la cattiva gestione delle foreste, secondo i dati del quinto Rapporto Ipcc. Allo stesso tempo, secondo le previsioni degli esperti, i fenomeni estremi legati all’effetto serra potranno provocare una riduzione della produttività agricola su scala globale compresa tra il 9 e il 21%, da qui al 2050. I prossimi appuntamenti si terranno a Firenze il 17 marzo, a Roma il 24 marzo, Napoli il 31 marzo, a Verona il 7 aprile.
