Uova di cioccolata, colombe classiche o farcite, pastiere ma anche le dita degli apostoli. E’ questa la nuova tendenza della pasticceria napoletana per le festività pasquali. Un dolce già noto in Puglia e Sicilia, a base di ricotta, ora importato a Napoli per essere venduto in città e nel resto d’Italia per spedizione. Previste anche soluzioni per vegani o senza glutine per soddisfare i gusti di chi non può assaporare alcuni prodotti per motivi di salute.
