La frittata di spaghetti napoletana spopola nel mondo dello street food americano. Luigi Fiorentino e Emy Gargiulo sono due coniugi che con la loro particolare ciambella hanno conquistato il mercato del “cibo da strada” degli Stati Uniti. Il loro motto, come si legge sul sito della loro azienda, la Pop Pasta è: “La cucina tipica che incontra lo street food”. Cosi quello che qui è un alimento da pic nic o da spiaggia diventa un must negli Usa.
