Franco Salvatore e Andrea Zazzara del 28 Posti a Milano vincono il contest Primo Piatto dei Campi 2023. Palazzo Petrucci, a Napoli, ha ospitato l’attesissima finale del contest, promosso da 50 Top Italy e Pastificio dei Campi. Si tratta di un’iniziativa che da sempre valorizza i talenti creativi, sottolineando il messaggio che dietro alla cucina d’autore ci sono lunghi percorsi formativi, studio, ricerca, esperienze sul campo.